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呈現專業級巧克力風味的關鍵原料——
義大利艾肯高脂防潮可可粉，採用優質可可豆製成，風味濃厚純粹，帶來深層可可香氣與飽滿口感。

高脂含量使粉體更細緻滑順，並具天然防潮特性，操作性佳、不易結塊，是專業烘焙與甜點製作的理想選擇。

 
產品特色：
・高脂可可粉｜口感更滑順、風味更濃郁
・天然防潮｜不易受潮結塊
・深褐色澤｜成品色彩更高級
・純可可製成｜風味純粹無雜味
・國際認證｜猶太認證食品

 
規格選擇：
✔ 250g（居家烘焙）
✔ 1kg（商業大量使用）

 
推薦用途：
✔ 巧克力熱飲／可可飲
✔ 巧克力乳霜、甘納許
✔ 松露巧克力
✔ 冰淇淋、慕斯
✔ 餅乾、蛋糕、各式糕點

 
使用優勢：
・提升巧克力風味層次
・粉質細緻，易於混合
・適用各類甜點與飲品

 
濃郁可可香氣，
成就每一道甜點的靈魂。

商品名稱：義大利艾肯高脂防潮可可粉1kg / 義大利艾肯高脂防潮可可粉250g
成分：可可粉100%、酸度矯正劑(碳酸鉀)
規格：一包
重量：1kg±5% / 250g±5%
產地：義大利 - 可可脂含量22%-24% -

保存方式：常溫陰涼處，開封後請儘早食用完畢。
使用方式：用於烘焙、蛋糕、飲品也可用於防潮使用。
*過敏資訊：本產品含有堅果，不適合其過敏體質者食用。