商品名稱：新光藥膳排骨調理包（素食)

成分：當歸、川芎、白芍、青茋、紅棗、熟地、肉桂

規格：1袋

重量： 60g±5%

產地：台灣

保存方式：常溫陰涼處，拆封後請冷藏保存 *本產品含有肉桂，孕婦忌食。

【香氣濃郁，採用古法烘焙】

【風味獨特，口感香醇不燥】

【可做火鍋湯底或湯品調味】

【口感傳香，極品推薦】

調理方式:

[素食]
材料: 新光牌藥膳排骨1包、素肉300g、米酒適量。
作法:
1.將素肉準備完畢後，放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
2.鍋中加入水、些許米酒、藥膳排骨調味包及素肉予以煮滾後，轉小火燉煮約一小時即可。

[葷食]
材料: 排骨600g、新光牌藥膳排骨1包、米酒適量
作法:
1.將排骨洗淨後放入滾水中汆燙去血水後撈起備用。
2.將調理包及排骨放入鍋中，加入水及些許米酒，再放入電鍋裡，外鍋加1杯水。
3.電鍋開關跳起後加入些許米酒及鹽巴調味即可。

小撇步:
1.調味包先用溫開水沖洗。
2.若肉質不夠軟嫩可在電鍋開關跳起後再用小火悶煮。