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凝固劑、果凍粉

素食吉利丁粉20g/1kg｜植物基素食明膠粉

NT$415

新光超有型（動物性鮮奶油定型膠）100g｜全素｜烘焙定型專用｜不易塌2.0

NT$170

新光輕鬆有型 50g (舊名：新光ZRO寒天)

NT$200

伊那寒天 ZR（牛咔寒天）｜牛軋糖・羊羹・軟糖專用寒天粉

NT$390 ~ 33465

草莓果凍粉100g

NT$35

安平豆花粉90g

NT$40

鏡面果膠

NT$95 ~ 700

晶柔杏桃風味果膠150g

NT$85

(預購)伊那寒天不易塌(鮮奶油定型膠粉)1kg

NT$1290

特級鏡面果膠粉1kg

NT$230

吉利T 金級果凍粉｜耐酸型高透明凝膠粉

NT$140 ~ 500

新光超級寒天 (慕斯凝固膠粉) 50g (舊名：超寒天EX)

NT$170

新光超級帥打蛋白專用粉100g

NT$170

金萊茵金級吉利丁粉

NT$150 ~ 520

超鑽吉利丁粉20g/200g

NT$25 ~ 155

超鑽果凍粉20g｜透明Q彈果凍粉｜蒟蒻果凍DIY材料

NT$20

吉利T果膠粉200g

NT$150

金萊茵吉利丁片1kg｜慕斯布丁專用、小籠湯包內餡、高透明度明膠

NT$699 ~ 2690

高級吉利丁片50g

NT$60

吉利布丁粉340g

NT$95

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