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專為慕斯、甜點凝固研發的植物性膠粉，能讓您的慕斯與蛋糕體更加穩定，不易塌陷或出水，口感綿密細緻。
✔ 添加後穩定性佳，保持完美造型
✔ 適用於慕斯、奶凍、甜點凝固
✔ 海藻萃取，植物來源，素食可用
✔ 台灣製造，品質穩定可靠

商品名稱：超寒天EX50g
成分：海藻抽取物、檸檬酸鈣、麥芽糊精
規格：1盒
重量： 50g±5%
產地：台灣
保存方式：常溫陰涼處
使用方式：適用於形成凝固慕斯上
添加後慕斯的不容易塌陷或變形