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💡 專業烘焙師指定使用的義大利蛋白霜粉
簡單加水即可打發出光滑細緻的蛋白霜，取代繁瑣的煮糖程序，穩定不塌陷。

✔️ 使用蔗糖與蛋白粉製成，口感綿密不死甜
✔️ 打發穩定，冷卻後仍保有滑順質地
✔️ 可作為奶油霜、慕斯、果塔等多用途甜點基底
✔️ 適合甜點店、烘焙坊及家庭烘焙者

商品名稱：義大利蛋白霜1kg

成分：蔗糖、蛋白粉、食鹽、酒石酸

規格：一包

重量：1000g ±5%

產地：台灣

保存方式：常溫陰涼處

使用方式：粉：水=1：1 溶解使用於各式西點蛋糕

*過敏資訊：本產品含有蛋，不適合其過敏體質者食用。