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✨ 西點烘焙的秘密武器——轉化糖漿！
以蔗糖水解製成，風味近似蜂蜜，常被稱作人造蜂蜜或轉化糖精華。具有保濕、抗老化、抑制糖結晶、延長保存期等多重功效。

👨‍🍳 適用範圍廣泛：

麵包使用：組織柔軟綿密、保水性提升，延緩老化並釋放發酵香氣。
蛋糕使用：防止糖結晶，使內外濕潤有光澤，香甜不膩、保鮮更久。
慕斯西點：提升口感滑順度，入口即化，減甜增鮮，保濕抗凍兼具。

🌟 產品特色：
食品級糖、水、麥芽糖漿、檸檬酸調製，品質穩定
降低產品水活性，減緩黴菌繁殖，有助延長保存期
純素可食，廣泛應用於蛋糕、麵包、西點等各式烘焙品

商品名稱：西點轉化糖漿750ml

成分：砂糖、水、麥芽糖漿、檸檬酸、檸檬酸鈉

淨重：750ml

使用範圍：本品可視實際需要適量使用

產地：台灣

保存期限：二年

轉化糖漿功能：保濕、抗老