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打造人氣排隊美食的關鍵配方——
卡羅脆皮雞蛋糕預拌粉，讓你輕鬆做出外酥內軟的經典口感！

採用穩定配方設計，只需簡單加水或牛奶即可製作，免繁瑣比例調整，大幅降低失敗率。不論是新手DIY或創業擺攤，都能快速上手，穩定出餐。

烘烤後外皮金黃酥脆、內部鬆軟香甜，搭配不同模具造型，更能提升吸睛度與銷售力。

產品特色：
・外酥內軟｜經典脆皮雞蛋糕口感
・預拌配方｜操作簡單、成功率高
・快速製作｜適合大量出餐
・風味穩定｜商用與居家皆適用

多元應用：
✔ 原味雞蛋糕｜經典必備
✔ 包餡變化｜卡士達、巧克力、起司
✔ 創意造型｜動物模具、節慶造型
✔ 創業應用｜夜市、攤車、早餐加盟

無論是居家親子DIY，
還是創業開店，都能輕鬆做出高人氣商品。

商品名稱：卡羅脆皮雞蛋糕預拌粉 2kg

成份：麵粉、糖、植物油粉(棕梠油、葡萄糖漿、乳蛋白、磷酸氫二鉀、二氧化矽)、小麥澱粉、奶粉、(酸性焦磷酸鈣、·碳酸氫纳、小麥澱粉、磷酸二氫鈣)、乙醯化磷酸二澱粉、葡萄糖、鹽、麥芽糊精、乳酸硬脂酸納、牛奶香料、玉米糖糖膠、香草香料、胡蘿蔔素(麥芽糊精 :辛场基丁二酸鈉澱粉、玉米油、B-胡蘿蔔素、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、多磷酸酸鈉、檸檬酸)

原產地：台灣

保存方式：請置於乾燥陰涼處

製作方法：

1.將雞蛋糕粉100克、雞蛋60克、牛奶或水30克攪拌均勻。

2.雞蛋糕烤盘先预热,將麵糊倒入約8分滿烤培3-4分鐘即可。