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🍫高級白巧克力鈕釦選用優質原料製成，口感細緻滑順，甜度平衡，具備 易融解、操作穩定 的特性，適合各式烘焙與甜點應用。鈕釦造型設計，方便計量與快速融化，大幅提升製作效率。

產品可廣泛應用於：

甜點裝飾：刮花、雕花、巧克力片裝飾
成型製作：灌模成型（DIY）、巧克力造型
蛋糕應用：蛋糕圍邊、慕斯系列、鏡面巧克力
烘焙內餡：混合入蛋糕體、餅乾，提升口感與價值感
亦可與 高級巧克力混合使用，調製 可塑性巧克力、鏡面巧克力 等進階甜點應用，適合甜點工作室、烘焙坊及居家手作。

規格為 500g ±5%／袋。
保存方式：請置於 常溫陰涼處，避免高溫與陽光直射，以維持最佳品質。

商品名稱：高級白巧克力鈕釦1kg

成分：完全氫化棕櫚仁油、特級砂糖、乳糖、脫脂奶粉、可可脂、大豆卵磷酯、乳化劑脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、香蘭蘭醛、香料

規格：1袋

重量： 1kg±5%

產地：台灣

保存方式：常溫陰涼處

使用方式：隔水加熱融化，或以微波爐低溫分次融化。

*過敏資訊：本產品含有大豆製品，不適合其過敏體質者食用。
*過敏資訊：該產品與其他含有牛奶、花生、堅果、大豆、芒果、芝麻的產品由同一廠商生產，食物過敏者請留意。