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為講究效率與品質的烘焙而生——
特級深黑苦甜巧克力鈕釦，兼具風味與操作便利性，是甜點製作的實用首選。

延續特級巧克力的濃郁可可風味，入口苦甜平衡、層次豐富。採用鈕釦造型設計，相較傳統巧克力片更易融化，無需切碎即可直接使用，大幅提升製作效率。

產品特色：
・苦甜平衡風味｜濃郁可可香氣不膩口
・鈕釦造型｜快速融解、操作更便利
・穩定性佳｜適合各類甜點加工應用
・可混合高級巧克力｜靈活調整風味與成本

應用範圍：
✔ 蛋糕裝飾｜淋面、圍邊、夾層
✔ 麵包內餡｜巧克力麵包、可可餡
✔ 慕斯甜點｜提升風味濃度與口感
✔ 烘焙加工｜餅乾、布朗尼、各式甜點

無論是日常烘焙或商業製作，
都能兼顧效率、風味與成本控制，讓產品表現更穩定。

商品名稱：特級深黑苦甜巧克力鈕釦

成分：可可粉、完全氫化棕櫚仁油、脫脂奶粉、特級砂糖、可可粉、可可脂、大豆卵磷脂、乳化劑、香莢蘭醛、香料

規格：500g、1kg

產地：台灣

保存方式：常溫陰涼處

使用方式：隔水加熱融化，或以微波爐低溫分次融化。

*過敏資訊：本產品含有大豆製品，不適合其過敏體質者食用。
*過敏資訊：該產品與其他含有牛奶、花生、堅果、大豆、芒果、芝麻的產品由同一廠商生產，食物過敏者請留意。