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🍓高級草莓風味巧克力鈕釦選用優質油脂與乳製品原料製成，口感細緻滑順，散發柔和甜美的草莓香氣。其 融點低、化口性佳，能在口中迅速融化，帶來細膩且層次分明的風味表現。

🍫本產品可與 軟質系列巧克力混合使用，靈活調整巧克力的軟硬度與口感，適合專業烘焙與甜點製作。鈕釦造型設計，計量方便、加熱快速，提升製作效率。

使用方式與應用：

• 披覆／淋面：適用於高級蛋糕、餅乾、小西點、核果類
• 烘焙內餡：麵包、甜點內餡或裝飾
• 融解方式：隔水加熱、微波爐低溫融解，或直接刨削使用

每包 1kg ±5%，適合甜點工作室、烘焙坊與餐飲業者使用。
保存方式：請置於 常溫陰涼處；拆封後請 冷藏保存，以維持最佳品質與風味。

商品名稱：高級草莓風味巧克力鈕釦1kg

成分：完全氫化棕櫚仁油、特級砂糖、乳糖、脫脂奶粉、可可脂、大豆卵磷酯、乳化劑(脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯)、香蘭蘭醛、香料、胭脂紅色素、食用紅色40號鋁麗基

規格：1包

重量：1kg ±5%

產地：台灣

保存方式：常溫陰涼處｜拆封後請冷藏保存

使用方式：

隔水加熱融化，或以微波爐低溫分次融化。

*過敏資訊：本產品含有大豆製品，不適合其過敏體質者食用。
*過敏資訊：該產品與其他含有牛奶、花生、堅果、大豆、芒果、芝麻的產品由同一廠商生產，食物過敏者請留意。