帶殼生開心果600g/11.34kg|飽滿大粒、自然開殼、無加工原味、烘焙與料理專用

帶殼生開心果600g/11.34kg|飽滿大粒、自然開殼、無加工原味、烘焙與料理專用

商品貨號:10320061A

#開心果 #帶殼開心果 #生開心果 #美國開心果 #US1等級 #烘焙材料 #堅果材料 #法式甜點 #自製開心果醬 #堅果批發 #健康零食 #原味堅果

商品摘要

嚴選美國 US#1 頂級標準,顆顆飽滿碩大!這款帶殼生開心果堅持無加工、無添加,呈現最純粹的果實風味。自然開殼率高,剝殼輕鬆且果仁完整鮮美。提供 600g 家用包裝與 11.34kg 營業用箱購,不僅是健康的原味零食,更是烘焙師製作高品質開心果醬、慕斯、馬卡龍或點綴各式精緻西點的靈魂素材。

NT$ 420

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規格

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綠寶石般的珍貴風味:US#1 頂級規格的品質堅持

對於追求極致風味的職人來說,開心果不僅是點綴,更是賦予甜點靈魂的核心。這款帶殼生開心果,以嚴格的 US#1 等級篩選,確保每一粒果實都達到飽滿成熟的最佳狀態。

為什麼專業主廚指名選用?

頂級規格 (US#1): 粒粒飽滿、外觀精緻且開殼率高,代表了極佳的成熟度,果仁風味最濃郁鮮美。
純淨原味: 無添加、無加工的生堅果,保留了豐富的礦物質與油脂,是自製高品質「開心果醬」的唯一選擇。
烘焙萬用: 適合低溫烘焙後研磨成細緻果泥,加入馬卡龍奶油霜、歐式麵包內餡或裝飾於蛋糕表面,呈現迷人的天然嫩綠與香醇堅果味。
安心品質: 堅實果殼保護果仁不受氧化,開封後口感依然鮮脆。

建議應用方式

職人手作: 低溫烘烤後研磨成純開心果醬,提升慕斯與內餡的頂級感。
高端甜點: 製作開心果馬卡龍、開心果塔、巴斯克蛋糕裝飾。
健康食膳: 直接烘烤後作為高級餐前小點、拌入燕麥沙拉或調配風味酸奶。


商品名稱:帶殼生開心果

成分:生開心果(Raw Standard US#1)

規格:600g/包、11.34kg/箱

產地:因產季/產地不定,請來電詢問05-2313168#109

保存方式:常溫陰涼處|拆封後請冷藏保存

*過敏資訊:本產品含有堅果製品,不適合其過敏體質者食用。
*過敏資訊:該產品與含堅果的產品由同一廠商生產

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