柏泰食用色膏35g|高濃度烘焙調色用|蛋糕翻糖專用色素

柏泰食用色膏35g|高濃度烘焙調色用|蛋糕翻糖專用色素

商品貨號:10370006020020

#食用色膏 #烘焙色素 #蛋糕裝飾 #翻糖調色 #馬卡龍 #奶油調色 #食用色素 #foodcoloring #bakingdecor #fondant

商品摘要

高濃度食用色膏,顏色飽和、用量省,適用翻糖、鮮奶油、馬卡龍與各式烘焙調色。

NT$ 90

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打造專業級烘焙視覺效果——
柏泰食用色膏,專為烘焙調色設計,高濃度配方讓色澤更鮮明、表現更穩定,是甜點裝飾不可或缺的關鍵材料。

採用液態無味設計,不影響成品風味,無論是細緻馬卡龍、滑順鮮奶油或翻糖造型,都能輕鬆呈現理想色彩層次。

 
產品特色:
・高濃度色膏|顯色力強、用量更省
・液態無味|不影響原有風味
・色澤穩定|烘焙後不易失色
・多用途應用|甜點與裝飾皆適用

 
建議用量:
✔ 鮮奶油/翻糖:0.5%~3%
✔ 白巧克力淋面:0.1%~2%

 
適用範圍:
✔ 馬卡龍、馬林糖
✔ 鮮奶油、翻糖蛋糕
✔ 糖霜餅乾、糖果
✔ 巧克力、淋面裝飾
✔ 烘焙黏土與創意手作

 
使用優勢:
・少量即可達到高飽和色彩
・調色均勻不易產生色差
・適合專業烘焙與居家DIY

 
讓每一款甜點不只美味,
更擁有吸睛的完美色彩表現。


商品名稱:柏泰食用色膏

成分:甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素、黏稠劑

重量:35g ±5%

產地:台灣

保存方式:請密封避免光照,並置於陰涼乾燥處

*使用食品範圍及限量:本品可用於各類食品中視實際需要適量使用。

*使用限制:生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶、嬰兒食品等不得使用。

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