嚴選義大利最高品質硬質小麥，製作義大利麵及烘焙料理專用。

茉莉杜蘭小麥粉 – 適用於義大利麵、披薩、蛋糕。 

★鹹派：加入一點杜蘭小麥粉，能讓鹹派更加充滿香氣。

★披薩：在麵糰中添加20%的杜蘭小麥粉，能讓披薩更脆更美味。

★麵包：在麵糰中混入70%的杜蘭小麥粉，保持香氣。

★營養成分：杜蘭小麥粉它充滿了纖維和類胡蘿蔔素，是健康的好朋友。

★廚師建議：用杜蘭小麥粉替代白麵粉，作為油炸物的麵衣，可使其更加香脆、金黃。