超高吸水量，麵糰操作性佳 成品體積飽滿，組織柔軟細緻，適合麵包機使用。

用途：高級吐司、手工麵包、歐式麵包、冷凍麵糰

成分：小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維生素C、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氧化酵素、糖化酵素、糊精、磷酸鈣、鹽

保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免高溫及潮濕，開封後請盡速用畢，未用完部份請密封後冷藏保存。

原產地：台灣