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嚴選小麥製成，適合各類麵包製作，無論是香氣十足的吐司、鬆軟漢堡麵包，還是手工冷凍麵團皆適用。

蛋白質含量高達 12.8~13.8%，搭配穩定的灰分值（0.5%以下），是麵包機與手作烘焙的最佳選擇。

完全不含人工添加物，保留純淨麥香，烘焙後口感紮實、有彈性。袋裝設計附有夾鏈袋，方便保存與密封

商品名稱：嘉禾牌DIY高筋麵粉1kg

成分：小麥麵粉(無添加物)，灰份0.60以下，蛋白質12.8~13.8

淨重：1公斤

產地：台灣

保存方式：開封後請盡速用畢，未用完部分請密合包裝上的夾鍊帶，請置於陰涼乾燥處逼免高溫及潮濕。

適用於：吐司、漢堡、各式麵包、冷凍麵團