商品貨號:10840008A
商品摘要
NT$ 210

可可巴芮小脆片 | Feuilletine 甜點秘密武器
NT$ 210
加購商品

加購限定商品購買1200元才可加購,再消費990元
福籽100%開心果醬1kg 買大送小|送180g|中秋烘焙首選・杜拜巧克力食材|優惠價$1,999
NT$ 2430
優惠價 NT$1899
【超商取貨】 單筆訂單限重5kg 超過重量請分筆下單
【整袋/箱免運】 單筆訂單限重20kg 超過重量請分筆下單,離島/偏遠地區請先來訊詢問 官方LINE@
來自法國 CACAO BARRY,可可巴芮小脆片(Pailleté Feuilletine)是專業甜點師的秘密武器!它是由法式Brittany可麗餅烘烤後碎製而成,口感酥脆細緻,可與巧克力、甘納許、慕斯、夾心內餡、餅乾或布朗尼結合,讓甜點增添豐富層次與質感對比。
✨ 產品特色
極致酥脆:帶來細緻鬆脆的層次,提升甜點口感
用途廣泛:可混入甘納許、慕斯、內餡、餅乾、布朗尼、蛋糕層間等
專業級原料:法國 CACAO BARRY 出品,甜點師首選
提升質感:讓甜點帶有法式高級風味
📌 應用推薦
🍫 巧克力內餡:與榛果醬、甘納許混合,提升香脆層次
🍰 蛋糕夾層:加入蛋糕內餡,增添酥脆口感
🍪 餅乾&布朗尼:拌入麵糊,享受更多層次風味
🍮 法式甜點:搭配慕斯、焦糖、冰淇淋,創造驚喜脆感
【超商取貨風險須自行承擔,易碎商品運送過程中難免會有破碎情形,如果可以接受再下訂】
商品名稱:可可巴芮小脆片
成分:麵粉、糖、脫水奶脂、乳糖、乳蛋白、鹽、大麥牙粉、膨脹劑:碳酸氫鈉
規格:300g/分裝、2.5kg/原裝
製 造 地:法國
製 造 商:法國 BARRY CALLEBAUT
保存方式:建議冷藏2~7度C保存;如放室溫請置於乾燥陰涼處,避免陽光直射
*過敏資訊:本產品含麩質穀物及牛奶,不適合對其過敏體質者食用。
*過敏資訊:該產品與含牛奶的產品由同一廠商生產。
0.0
相關商品