【超商取貨】 單筆訂單限重5kg 超過重量請分筆下單
【整袋/箱免運】 單筆訂單限重20kg 超過重量請分筆下單，離島/偏遠地區請先來訊詢問 官方LINE@

這款鏡面果膠採用天然糖膠製作，具有高度透明度與穩定性，無人工色素與香料，純淨無味，適合各類甜點使用。

特色與優勢：

• 天然果膠成分，安全可靠
• 耐酸抗凍，適合冷、熱甜點應用
• 穩定性高，淋面光滑均勻，不易破裂
• 可提升蛋糕、慕斯、庫利果、慕斯杯等甜點的視覺及口感效果

使用建議：

適用於冷熱甜點淋面
可製作庫利果、慕斯、蛋糕鏡面裝飾
150g適合家庭烘焙，1kg專業工作室或烘焙店使用

商品名稱：鏡面果膠
成分：砂糖、水·麥芽糖、D-山梨醇液70%(甜味劑)、果膠(柑橘果膠、蔗糖)、甲基纖維素鈉、檸檬酸、鹿角菜膠、氧化鉀、一烯酸鉀(防腐劑)、偏亞硫酸氫鈉(漂白劑)

重量：150g ±5%、1kg±5%
產地：台灣
保存方式：常溫陰涼處