香草粉 1kg 是烘焙和調味的全能幫手。採用葡萄糖、磷酸鈣及香料製成，香味自然無刺激性，並能完美融入各式料理中。其高倍數的特性，使用量少卻能帶來濃郁的香氣，不論是麵包、蛋糕，還是飲料調味，皆能輕鬆駕馭。

此產品的溶解性佳，適合不同製作環境使用，同時耐高溫的特性，讓香味在高溫烘焙中也能穩定保持，帶來醇厚的香氣層次。建議添加量為總量的 1~3%，能輕鬆掌控風味濃度，讓成品更具吸引力。

• 麵包風味提升：加入麵糰中讓香氣均勻釋放，製作出具有濃郁香草氣息的麵包。
• 蛋糕調味：少量添加即可為蛋糕增添天然香草風味，適合海綿蛋糕與戚風蛋糕。
• 飲料調味：融於熱飲或冰飲中，打造香濃滑順的風味飲品，如香草奶茶或咖啡。
• 耐高溫特性：適用於烘焙高溫過程，香味穩定不流失，讓成品更具吸引力。

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商品名稱：香草粉1kg

成分：葡萄糖、磷酸鈣、香料

規格：袋

重量： 1000g±5%

產地：台灣

保存方式：常溫陰涼處

添加量：總量的1~3%