特點:
1.含有酵素呈黏稠液狀。具濃郁發酵風味。
2.天然萃取，不具化學成分，增加產品，色、香、味
3.烘培、蛋糕、飲料…，增色調香
4.抗老化

用量、用法：
加入一部份水使其溶解後直接加入於製品中攪拌即可。
依烤焙顏色需要可添加0.5~6%，對烘焙百分比。

商品名稱：義大利麥芽精
成分：大麥芽
產地：義大利
保存方式：冷藏保存於2-4℃
使用方式：
*過敏資訊：本產品含有麩質(大麥)製品，不適合其過敏體質者食用。