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卡士達粉為甜點與烘焙中最常使用的經典內餡原料之一，調製後口感 細緻滑順、香甜不膩，可穩定呈現一致品質。本產品操作簡單、成功率高，適合家庭烘焙與專業甜點製作。

其成品通常具備 良好耐凍性，冷藏或冷凍後仍能維持結構與口感，特別適合作為 冷凍甜點、提前備料內餡 使用，大幅提升製作效率。

適用範圍：

泡芙內餡：經典卡士達泡芙
麵包內餡：卡士達餐包、甜麵包
塔派甜點：水果塔、派類內餡
冷凍甜點：慕斯、冷凍蛋糕夾層
規格為 500g ±5% 分裝包，方便用量控制。
保存方式：請置於 常溫陰涼處，避免高溫、潮濕與陽光直射，以維持產品品質。

商品名稱：卡士達粉500g(分裝)
成分：詳見產品包裝
規格：1包
重量： 500g±5%
產地：台灣
保存方式：常溫陰涼處
使用方式：預拌粉
*過敏資訊：本產品含有蛋、麩質(小麥)、乳製品，不適合其過敏體質者食用。