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熊本珍珠薄力粉是日本職人級甜點師高度指定使用的 高品質菓子專用麵粉，以其卓越的水合度與操作穩定性聞名。粉體潔白細緻，成品組織輕盈蓬鬆，能有效提升烘焙作品的體積與外觀完整度。

此款薄力粉具備 極佳口溶性與化口感，適合製作需要細緻口感與漂亮體積的高級甜點。操作過程中延展性佳、不易失誤，無論專業甜點師或進階烘焙愛好者皆能輕鬆駕馭。

產品特色：

• 被譽為「最高級菓子專用粉」
• 水合度佳，麵糊穩定性高
• 口溶性與化口感優秀
• 粉體潔白，成品色澤細緻
• 成品體積蓬鬆，形狀漂亮
• 操作性佳，適合高端甜點製作

【適用範圍】

• 海綿蛋糕
• 戚風蛋糕
• 餅乾、磅蛋糕
• 日式和菓子、西式甜點
• 追求輕盈口感與高膨脹度的烘焙作品

【產品規格】

• 重量：2kg ±5%
• 成分：詳見產品包裝
• 產地：日本 熊本縣
• 保存方式：常溫陰涼處
• 過敏資訊：含麩質（小麥）製品

商品名稱：熊本珍珠薄力粉

成分：詳見產品包裝

重量：2kg ±5%

產地：日本熊本縣

保存方式：常溫陰涼處

*過敏資訊：本產品含有麩質(小麥)製品，不適合其過敏體質者食用。