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黃聯華高筋麵粉22kg
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黃聯華高筋麵粉源自台灣製造,蛋白質含量12.6~13.6%,濕筋值35.5~38.5%,灰份0.51~0.53%,麵粉質地細膩且富彈性,耐攪拌性優良。
適用產品:吐司麵包、蘋果麵包、漢堡、蔥油餅、餐包、冷凍麵糰、麵線、拉麵等。
保存方式:請置於陰涼乾燥處,避免高溫與潮濕,開封後請儘速使用完畢,以保持最佳品質。
這款高筋麵粉不僅適合專業烘焙坊,也適合家庭烘焙使用,讓麵包、饅頭、餐包及各類烘焙食品都能呈現完美膨鬆與彈性口感。
商品名稱:黃聯華高筋麵粉22kg
體積飽滿,富烘焙彈性,耐攪拌性佳。
蛋白質:12.6~13.6(%)
濕筋值:35.5~38.5(%)
灰 份:0.51~0.53(%)
重 量:22Kg / 散裝
原產地:台灣
適合產品:吐司麵包、蘋果麵包、漢堡、蔥油餅、餐包、冷凍麵糰、麵線、拉麵。
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢
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