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日本中澤奶霜 Smart whip K

您在追求高品質甜點嗎？來看看日本中澤奶霜 Smart whip K，這款頂級鮮奶油專為烘焙師傅設計，有五大特色讓您的甜點作品更出色：

五大特色

1. 化口性：中澤奶霜的獨家技術，讓鮮奶油入口即化，像雪花般在嘴裡融化。它的口感清爽細緻，濃郁的奶香更是媲美動物性鮮奶油。

2. 耐酸性：即使加入大量檸檬果泥（pH值2），奶油也能保持滑順、不分離，完全解決油水分離的問題。這讓您能輕鬆做出色香味俱全的水果風味鮮奶油，為甜點增添無限創意。

3. 耐熱性：在製作甘納許等需要調溫的甜點時，中澤奶霜依然能保有飽滿的光澤和絲緞般的滑順口感，讓甜點既美觀又美味。

4. 耐凍性：使用中澤奶霜裝飾的蛋糕，即使經過冷凍和解凍，也不會出現龜裂，保持蛋糕的完美外觀。

5. 高機能性：這款奶霜具備耐酸性、耐冷凍性、耐變色性、耐熱性，是一款高功能性的長效保存產品。與果泥結合時，能呈現鮮豔的色彩，使甜點更加吸引人。

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商品名稱：日本中澤奶霜1L

成分：牛奶、棕櫚仁油、糊精、酪蛋白、乳糖、乳化劑(脂肪酸甘油脂、大豆卵磷脂、脂肪酸蔗糖酯)、纖維素(玉米纖維)、乳清、香料

乳脂含量：無脂固狀物5.0%、乳脂質成份20.0%、植物性脂肪成份19.5%

重量：1000ml ±5%

產地：日本 兵庫縣

保存方式：冷藏保存於2-4℃

*過敏資訊：本產品含有乳製品，不適合其過敏體質者食用。
*過敏資訊：該產品與含牛奶的產品由同一廠商生產
*本產品含有天然反式脂肪(1g/100ml)