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此款酵母又稱「普通酵母」，特別適用於含糖量8%以下或無糖麵團，如白吐司、全麥麵包、雜糧麵包、法國麵包、歐式麵包等。

採用新鮮酵母脫水技術製成，不需預先泡水即可直接使用，穩定性高、發酵力強，能讓麵團發得更快更均勻。
酵母顆粒細小、分布均勻，有助於麵團結構形成，提升成型與蓬鬆度。

✅ 適用低糖或無糖麵團
✅ 發酵力穩定、效果明顯
✅ 顆粒細緻、使用方便
✅ 專業級烘焙用酵母

商品名稱：白安琪低糖高活性干酵母500g

成分：酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯(E491))、抗氧化劑(維生素C)

規格：500g/包、20包/箱

產地：中國

保存方式：陰凉乾燥處保存,開袋後儘快用完。

使用方式：混在麵粉裡或開始揉面時摻在麵團裡。

*過敏資訊：本產品含有蛋、麩質(小麥)、乳製品，不適合其過敏體質者食用。
*過敏資訊：該產品與含牛奶和雞蛋的產品由同一廠商生產