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✨ 藏在指尖的優雅花香：用德製工藝鎖住玫瑰的浪漫靈魂 ✨

想要做出那種令人一聞傾心、香氣富有層次的高級玫瑰甜點嗎？玫瑰濃縮醬將繁瑣的花卉處理工序精煉成一瓶精華，讓您的甜點提案瞬間提升至沙龍級水準。

【為什麼烘焙職人捨棄玫瑰水，改用濃縮醬？】

• 優雅濃郁、持久留香： 香氣遠比一般玫瑰水更為細緻且濃郁，能精準呈現如同新鮮玫瑰盛開般的馥郁風味。
• 耐高溫穩定性佳： 新鮮花瓣或浸泡液常因高溫烘焙而香氣消散，本產品經特殊工藝處理，即使入爐烘烤，依然能維持穩定的香氣表現。
• 天然萃取、視覺加分： 嚴選濃縮甜菜根汁與胡蘿蔔濃縮物進行調色，賦予甜點淡雅透亮的玫瑰粉澤，健康美觀兼具。
• 簡化流程、風味均勻： 濃稠的醬狀質地能輕易融入麵糊、奶油霜或甘納許內餡中，確保每一口甜點的風味一致。

【職人應用提案】

法式甜點： 玫瑰馬卡龍內餡、玫瑰荔枝慕斯蛋糕、玫瑰 Ispahan 風味甜點。
經典烘焙： 玫瑰瑪德蓮、花香塔皮、玫瑰蛋白餅。
抹醬與內餡： 調製玫瑰奶油乳酪、玫瑰果醬夾心、玫瑰奶凍。

商品名稱：玫瑰濃縮醬140g

成分：葡萄糖漿、轉化糖漿、乙醇、玉米澱粉、 濃縮甜菜根汁、胡蘿蔔濃縮物、 調味劑(檸檬酸)、香料(玫瑰)

規格：140g/瓶

產地：德國

保存方式：常溫陰涼處｜拆封後請冷藏保存