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商品摘要
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AVOSET烘焙用植物性鮮奶油1L | 蛋糕抹面 飲料調味 中西式料理 冷藏
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💥顛覆傳統的鮮奶油終於降臨!💥
AVOSET 烘焙用植物性鮮奶油|素食友好,烘焙首選
來自韓國的 AVOSET 烘焙用植物性鮮奶油,採用高品質植物油製成,不含動物奶成分,適合素食者及乳製品過敏者使用。奶油質地細膩、綿密,易打發且穩定性佳,能完美應用於蛋糕裝飾、泡芙、慕斯及各式甜點。
產品特色:
AVOSET 植物性鮮奶油,讓烘焙操作更簡單,甜點表現更完美,是家庭與專業烘焙師的理想選擇。
商品名稱:AVOSET烘焙用植物性鮮奶油
成分:水、完全氫化棕櫚仁油、糖、聚山梨醇酥脂肪酸脂六十、經丙基甲基纖維素、乳酸硬脂酸鈉、脂肪酸山梨醇酥酯、複合乳化劑(脂肪酸甘油酯、聚山梨醇酥脂肪酸酯八十)、磷酸氫、鉀、脂肪酸甘油脂、脂肪酸聚合甘油脂、鹽、香料、玉米糖膠、關華豆膠、大豆卵磷脂、B-胡蘿蔔素
規格:1L
重量:1000g ±5%
產地:韓國
保存方式:冷藏保存於2-4℃
使用方式:
1.將產品倒入冷卻的攪拌缸內,分量不要超過攪拌缸的20%的容量。
2.用中速打發至鮮奶油有軟尖峰形成。
3.為了達到鮮奶油的最佳口感最大打發量,打發時攪拌缸請維持在5°C,同時避免過度打發。
*過敏資訊:本產品含有大豆製品,不適合其過敏體質者食用。
*過敏資訊:該產品與含大豆的產品由同一廠商生產
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