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伊那寒天不易塌（鮮奶油定型膠粉）1kg，解決鮮奶油蛋糕總是濕軟、易塌的困擾，讓你輕鬆做出濃郁扎實、綿密口感的甜點。

產品特色：

保型不塌：即便使用純動物性鮮奶油，也能維持蛋糕造型穩定。
快速打發：打至六分發泡時加入0.5%即可達到理想效果。
保水口感佳：鮮奶油濃郁順口，不膩口，蛋糕口感綿密。
耐凍不龜裂：冷凍後蛋糕仍保持完美外型，適合專業蛋糕店使用。
簡單操作：可直接加入冷藏鮮奶油，不需加熱，省時方便。
使用建議：
取出冷藏鮮奶油，打至六分發泡時加入「不易塌粉0.5%」，即可達到穩定效果，適用於各類蛋糕、慕斯與甜點。

保存方式：
請置於常溫陰涼處保存，拆封後請更換容器並密封保存。

過敏資訊：
本產品含乳製品，不適合乳製品過敏者使用，且與含牛奶產品同廠生產。

該怎麼解決鮮奶油蛋糕總是濕濕軟軟的，做不出綿密扎實的口感呢? 伊那寒天【不易塌－鮮奶油定型植物膠粉】是一款動物性鮮奶油打發新技術，讓鮮奶油蛋糕做出濃郁又不膩口的奶香。 保型、保水、快速打發、不易消泡、口感佳，一定會成為你的得力助手唷！ 可直接取出冷藏的動物性鮮奶油不需加熱，打發至六分發泡時加入『不易塌粉0.5%』，即可達到效果。

商品名稱：伊那寒天不易塌(鮮奶油定型膠粉)1kg
成分：詳見產品包裝
規格：1盒
重量：1kg ±5%
產地：台灣
保存方式：常溫陰涼處 | 拆封後請更換容器並密封保存
使用方式：可直接取出冷藏的動物性鮮奶油不需加熱，打發至六分發泡時加入『不易塌粉0.5%』，即可達到效果。
*過敏資訊：本產品含有乳製品，不適合其過敏體質者食用。
*過敏資訊：該產品與含牛奶的產品由同一廠商生產