常見問題Q&A

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關於食材

澳洲84片即食起司片為什麼是葷的?

裡面成分有添加 凝乳酶 (large yellow diamond)

何謂凝乳酶?
乳酪生產過程中,定會添加凝乳酵素(凝乳酶),最主要幫助牛乳迅速凝固。一般凝乳酵素(凝乳酶),是由小牛皺胃第四胃提取出。

Q2標題

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