零失敗點心-脆皮鬆餅球

【食材】
脆皮麻糬鬆餅粉200克
水或牛奶100克
無言奶油60克
雞蛋100克
【作法】
1.使用微波爐或是隔水加熱,將無鹽奶油加熱至液狀
2.將鬆餅粉、牛奶(水)、蛋液、融化無鹽奶油全部倒入鋼盆內攪拌均勻
3.章魚燒機預熱5分鐘
4.麵糊倒入擠花袋方便操作,把章魚燒機每個洞補滿麵糊
5.底部微焦即可翻面
6.圓滾滾的鬆餅球就完成啦!
小提醒:
1.章魚燒機不只可以做章魚燒,還可以做鬆餅球
2.如果沒有章魚燒機,可以使用電烤盤或平底鍋製作哦!
【購買清單】
美式鬆餅粉2kg | 卡羅預拌粉
無鹽奶油
烤盤油650ml
